愛笑潼潼+萌兒晨哥+淘氣貝貝=幸福

這個週末，跟小立子去新竹的姐姐家，

姐姐帶們去吃一家很特別的鐵板燒，為什麼說很特別呢！

因為一般吃的鐵板燒都是幫你炒點肉、海鮮跟一些菜配白飯，

但是姐姐帶我們去吃的就是升級皮的鐵板燒！

拾階鐵板燒


這家鐵板燒只有小小一家店面，


就是像你看到的這麼大而已，大概就是容納10-12個人的座位，

這家店的裝潢很溫馨，不知道是不是剛過完聖誕節的關係，所以一整個很有聖誕節的ＦＵ！




然後，大廚登場了！

這個大廚，也就是這間店的老闆，

聽姐姐說，他之前都是待大飯店的，後來自己出來開店，

也是這家店唯一一位主廚，難怪店面是小小一個，

這樣他才可以照顧到每位客人，親自為大家做精緻又美味的餐點，

雖然價位有點高，每一套餐幾乎是四五百塊，但是餐點也都是很有水準的喔！


首先上菜的是餐前沙拉，


這塊肉是鮪魚，微生，因為我不敢吃生的，所以就給小立子吃了，

他說其實吃起來沒那麼生，蠻好吃的。

還有他的生菜，沾了桔子醬，有點酸酸甜甜的，

吃了幾口之後，主廚還會問你要不要淋點水蜜桃酒看看，

又是另一種口味，帶點香香甜甜的水蜜桃味道。

再來上場的是南瓜湯，

南瓜湯我很少喝到不好喝的，這個當然很好喝！！

最愛南瓜湯了我！！！萬歲！

還附了一個小麵包，還是溫溫的喔！

主廚還特別招待了小甜點，芙蓉豆腐加蝦蛋！

很特別吧，這道真的很好吃，魚蛋咬下去時還有甜甜的味道，

連湯汁我都想一起喝下去，這個真的很好喝。

因為我點的是海陸四拚，所以我還有一道菜，


看到沒看到沒，這裡面有北歐鮭魚、深海大明蝦、北海道干貝柱，

熟度都煮得剛剛好，

還有獨特的醬料在周圍，都可以餐著吃，

剛好都是我可以接受的海鮮，所以我吃得很開心！

再來上場的是西班牙風味燉飯，

這是可以續碗的喔，本來看顏色以為是咖哩飯之類的，

但吃了才知道不是，但味道我也不會形容，

然後我的菲力牛排上場了！

主廚已經把肉都切好了，

把牛肉加上炒好的蒜頭一起吃，再沾點醬，真的是超好吃的呢！

而且蒜頭好香，沒有蒜頭的嗆味，

而且肉也剛好嫩，好吃！

再來是姐姐的法式小羊排，

雖然我不太吃羊排，但看姐姐吃起來也是很香的，

而且看起來就很可口的樣子呀，因為肉身還沾著一點點油脂呢！

再來是姐夫的法式岩燒鴨胸佐櫻桃紅酒汁，

鴨肉沾著有櫻桃香味的紅酒汁，還蠻搭的喔！

還有幾顆淹櫻桃在旁邊，鴫肉吃起來一點都不老！

愈吃香氣就愈香！

再來是小立子的肋眼牛排，

一樣呀，加上香蒜一起吃真的很不賴，

主廚還給小立子一小罐好像是海塩吧！

而且主廚都會問大家口味還OK嗎?

真的是有用心的老闆喔！

最後是餐後甜點芒果奶酪+香蕉薄荷巧克力

主廚還交待說要一口吃下去！

吃下去後，香蕉加上薄荷葉，一點都不衝突喔！

奶酪上淋著芒果汁，也是超好吃的＞＜

小曦曦吃奶酪的每一口都是這表情，

這個表情都讓我笑翻了呢！

有機會一定要來嚐嚐，因為位置不多，所以建議可以先打電話來訂位喔。

拾階鐵板燒

地點：新竹市金山十街30號
電話：03-5770750